【カフェインレス】エチオピア　シダモ（中煎り）/100ｇ

地域　シダモ地区　　
標高　２０００ｍ
精製処理　ウォッシュド
品種　原生品種
等級　G-2
除去方法 マウンテンウォーター製法

素晴らしい品質のカフェインレスコーヒーです。
カフェインの摂取を制限されている方、妊娠中や授乳中の方、1日に何杯もコーヒーを飲まれている方におすすめです。

化学薬品を一切使用せず、水と活性炭のみでカフェインを除去するこの製法は、豆本来の風味を損ないにくいのが特長。
エチオピアらしいシトラス風味の爽やかさが明確に感じられ、オレンジやレモンピールを思わせる明るい印象が広がります。
口当たりはシロッピーで滑らか。
キビ糖のような自然な甘さが全体をまとめ、飲み終えた後には黒糖を思わせる甘い余韻が長く続きます。

カフェインレスであることを感じさせない、クリーンでバランスの取れた味わい。
夜のリラックスタイムや、カフェインを控えたい方にも安心しておすすめできる一杯です。

香り　★★★☆☆
甘み　★★★★☆
酸味　★★★☆☆
コク　★★☆☆☆
苦味　★☆☆☆☆