エチオピア　シダモ　Washed（深煎り）/ 100ｇ

味わいの紹介

深煎りのコクと香ばしさの中に、エチオピアらしい上品な香りが感じられる一杯です。

ダークチョコを思わせるほろ苦さに、レーズン、オレンジピールのような熟した果実味。

中深寄りに仕上げることで、重たすぎず飲みやすいバランスの良い味わいです。

深煎りが好きだけれど重すぎる味は苦手な方、香りも楽しめる深煎りをお探しの方におすすめです。

味わいバロメーター

香り　★★★★☆
甘さ　★★★☆☆
酸味　★★☆☆☆
コク　★★★★☆
苦味　★★★☆☆

おすすめ抽出

ハンドドリップ / コーヒーメーカー / ブラック / アイスコーヒー

産地情報

エチオピア
地域：シダモ地区
標高：1,800〜2,000m前後
農園：周辺小規模農家集積ロット
品種：原生品種
精製：ウォッシュド
等級：G2