ブラジル　ウォッシュド（深煎り）/ 100g

地域：バイア州 ビクトリアダコンキスタ
農園：サンタフェドイス
標高：１２００ｍ～１３００ｍ
精製：ウォッシュド
等級：Ｎｏ．２/スクリーン１８
品種：イエローカツアイ

ブラジルでは非水洗式（ナチュラル）精製が一般的ですが、この豆は希少性のある水洗式（ウォッシュド）で精製されました。 とてもクリーンで飲みやすく、ブラジル豆らしいナッツ系の特徴がございます。

苦味とコクが均一にバランスよく、オーソドックスなコーヒーです。

香り ★★★☆☆
甘さ ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆
コク ★★★★☆
苦味 ★★★★★